LIPO - Setelah sebulan penuh menjalankan ibadah puasa, umat Muslim kini bersiap untuk merayakan Hari Raya Idul Fitri.
Lebaran, selain identik dengan tradisi mudik dan bermaaf-maafan, juga ditandai dengan kehadiran hidangan lezat yang menggoda seperti rendang, opor ayam, ketupat, kue kering, dan hidangan khas daerah lainnya.
Namun, dibalik kelezatan tersebut, kita perlu memperhatikan porsi makan dengan bijak. Hidangan-hidangan ini cenderung tinggi lemak dan kolesterol, yang dapat berdampak buruk pada kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.
Beberapa penyakit yang bisa muncul akibat konsumsi berlebihan makanan lebaran tersebut adalah kolesterol tinggi, hipertensi, dan diabetes.
Ahli Gizi dari Rumah Sakit Mohammad Hoesin, Yenita DCN MPH RD, mengingatkan pentingnya membatasi makanan manis dan bersantan agar tidak mengganggu kesehatan.
Bagi penderita hipertensi dan diabetes, disarankan untuk mengurangi konsumsi makanan tinggi lemak, karbohidrat, dan garam. Konsumsi makanan bersantan juga harus dihindari, karena selain dapat menyebabkan ketiga penyakit tersebut, juga dapat menyebabkan gejala asam urat dan dampak jangka panjang lainnya.
Untuk menjaga kesehatan saat menyantap makanan bersantan, disarankan untuk memulai dengan makan sayur atau buah-buahan terlebih dahulu. Ini akan membantu mengurangi nafsu makan berlebihan.
"Makanan rendah lemak, rendah karbohidrat, rendah garam tinggi serat dapat mencegah penyakit hipertensi, penyakit jantung, penyakit diabetes, dan lainnya," imbuhnya pada laman detik.com.
Pakar gizi Dr. dr. Samuel Oetoro, MS. SpGK (K) juga memberikan tips untuk gaya hidup sehat, yaitu dengan makan yang sehat, berpikir positif, istirahat yang cukup, berolahraga, dan menjaga lingkungan sekitar tetap sehat.
Dengan menjaga pola makan yang sehat dan gaya hidup yang seimbang, kita dapat menikmati hidangan lebaran tanpa khawatir akan kesehatan tubuh.*****
GoogleNews
